Merlot 0% Sin Alcohol

VARIEDAD: 100% Merlot
GRADUACIÓN: 0.4 %
Nuestro vino desalcoholizado es el resultado de un trabajo de precisión a partir de una selección específica de vinos y de un procedimiento innovador para eliminar el alcohol y conservar los aromas de las variedades de uva. Primero, seleccionamos y ensamblamos vinos específicos para la desalcoholización después de obtener el producto lo más fresco y aromático posible. Luego, el alcohol se retira cuidadosamente del vino mediante destilación al vacío en una sola operación. El proceso de desalcoholización es un tratamiento doble. Se utiliza una temperatura muy baja para conservar todo el aroma, la acidez, el ahorro y la complejidad del vino.
NOTA DE CATA
COLOR : Color rojo rubí, intenso y profundo.
NARIZ : En Nariz es goloso dominado por las frutas rojas y negras maduras, subrayadas por una fina nota de especias dulces y de vainilla.
BOCA : Suave y equilibrado. La fruta es persistente.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 14º – 16º C
MARIDAJE: Perfecto para acompañar parrilladas a la barbacoa, una tabla de embutidos, carnes rojas ligeras o incluso un postre de chocolate negro.